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接着端起第二人碟子,端祥一番,“这是金尖。”
“这是祁门工夫”
“这是西湖龙井”
“这是天柱剑毫”
“这是铁观音。”
冰儿用片刻功夫,把秦老爷子装出来的六碟茶一一辩论出来。
冰儿说完后,秦老爷子激动得手抖,“冰儿,厉害呀!没有想到,你小小年纪,对茶这么在行,难得难得呀。”
金城趁机说道:“嗯,秦爷爷,冰儿对茶很有天赋,被一个老先生看中,收她为徒,把一身制茶的经验都传给了冰儿,冰儿的点茶分茶那才是一绝。”
秦老爷子听了金城的介绍,惊奇的应了声“哦,是吗?点茶和分茶?古茶法?那今天冰儿能现场演绎一下?”
冰儿没有想到金城会在这个时候说这,看着茶上的茶具,犹豫的说道:“现在茶具不够呀,没法做。”
金城怕冰儿说出拒绝的话,立即抢先道:“没有关系,工具让少鹏去准备吧。”
转身对少鹏说:“我把要用的工具转给你,你让人送过来。”
秦少鹏对冰儿会的一切充满着好奇,昨晚,冰儿外貌吸引了他,那今晚,冰儿才华征服了他。立即说道:“行,你转给我吧。”
冰儿见金城这样说,知道他今天有意让自己露锋芒,金城做事向来有分寸,今天要她这样做,应该是在张怀山面前显她的才华。
冰儿没有多说了,点头应下。
大家在等工具的时候,秦老爷子问道:“冰儿,你是怎么看出这茶是正山小种的?'
冰儿端着正山小种碟子,慢慢的说道:“这茶在制作的过程中,对炒过的茶进行复揉,复揉后进行熏焙,所以茶里的带有松香味。”
几人听着冰儿给大家娓娓道来,分析着和每种茶的特点。讲茶时,冰儿的眼里是明亮的,如数家珍一般。
张怀山感慨说道:“江山倍有人才出呀,今天我是长见识。”
四十分钟不到,工具就送过来了。冰儿把要用的工具检查一遍,自谦的说道:“那我就献丑了。”
秦少鹏已经好奇得不得了了,催促的说道:“赶紧的,不客气了,大家都是自己人。”
金城自觉的打着下手,冰儿在洁具时,他不用吩咐直接抱着茶炉去生炭,金城见了冰儿沏过两次茶,哪些流程在他的心里也是很清楚。
有了金城的帮忙,冰儿更加从容了,二人第一次合作,却像多年的搭挡一样,每一个点都卡得刚刚好,合作得天衣无缝。
冰儿觉得金城真是个好帮手,他总是在她要用什么东西的时候,适时的把她需要的东西送到她的手边。
第一次合作,金城就像她的左右手一样,那么自如。
不一会的时间,冰儿便把茶分好,金城把一杯有山有树的茶盏端到秦老爷子面前。
把一杯花开富贵的茶盏端到张怀山的面前,再把一杯骏马奔腾的茶盏端到秦少鹏的面前。