大的火。
打糍粑看起来容易,打起来还真不简单。一般初学者的木棍不是一会被糯米黏住,提不起来,就是一会相互“打架”,没多久就会感到手臂软绵绵地没有力气。当地村民结实说打糍粑其实是个技术活,讲究快、准、稳、狠,这样糯米才能打得均匀,打得瓷实,黏糊糊的有韧性。
第一框的糯米会比较难打,所以瑞家兄弟直接亲自上手,才不让欧阳致远三个小子去搞破坏。开始两人下手又重又狠,这个人才锤下去,另一个人马上跟上,这样打一是这糯米比较松,怕糯米飞出对框,二是因为糯米的粘性大,会粘木椿子。两人你一下我一下,接下来是越来越快,力气也是大了起来,等最后两人看着打得差不多了才慢慢停下速度。
打好了后,谢婶拿着铺了以层糯米粉的簸箕过来,瑞家两兄弟合力把那团已经打绵了的糍粑撑起来,然后谢婶用稻草扎成的绳子把糍粑从那木椿上勒下来。
男人们就休息一下,接下来是女人们的活计,谢婶的手法好,一拧一个准,瑞家人加上林雪一个个把糍粑团子按在印盘里,不一会漂亮的印有吉祥图案的糍粑就出来了。
看着这边差不多了,那边素玉奶奶又开始打出另外的三分之一,等一场一场的糍粑打下来,外面的男人的手臂都酸了,在那么冷的大冬天里也都出了一身汗。
原本还贪好玩的欧阳致远三人也是手臂酸到不行,不过三人各自在最后的对框里抓了一把打绵了的糍粑,到屋里蘸了些白糖吃了欢。
“你就一吃货。”瑞琴从屋里走出来,刚刚把谢婶把糍粑摊在欧阳家楼上的竹席上,等明天冷透了糍粑也就硬了,一个个收回去就行了。
“姐,又不只我一个人吃。”瑞文委屈了,欧阳致远吃,?谢逸飞也吃了,为什么就只有我一个人成吃货了呢?
林雪笑了,瑞琴姐还真逗,又开始揭瑞文小胖子的老底了。接过欧阳致远给自己的糍粑,里面还撒了白糖,一看就让人很有胃口。
“村里谁都吃到,一口气能出三个糍粑,你说谁能比得过你呀!”瑞琴也不搭理自己弟弟,拉着林雪就往外走。“小学,走,姐带你去听歌去。”
“姐,你还是我姐吗?”瑞文急了,那都是什么时候的事情,老是把那老黄历来取笑自己。“不准笑,谢逸飞,你再笑我和你绝交。”看着两个笑得东倒西歪的好友,真家伙疯了。
“哎呀!那都什么时候的时间,你们还拿来笑我。”
“哈哈!那时候就那么能吃,现在不更加……”欧阳致远腹黑,点了点要害,追着前面的林雪两人离开,免得把某人忍疯了。
“就是……”谢逸飞不客气的丢下一句,马上逃离。
“啊啊……你们这群坏人……坏人呀!”
嘎嘎……几人感觉后面传来鬼叫声,走得更快。(未完待续。)