的情况说了一遍,这几个月因为天气转凉,热饮非常受欢迎,销量大增,净利润以前只有80两,这个月增加到了100两。
在宋明珠不在的这段时间,店铺有县令公子方子昱和广安侯世子魏无忌罩着,倒是没出什么大问题。
期间有几个小混混过来捣乱,但都被赶走了。
总之,店铺的情况都往好的方向发展。
郑刚甚至还建议,要在县城开分店。
当然,有好的一面,也有不好的一面。
比如说,店里的牛奶不够,糖也经常短缺。
特别是糖,因为清阳县的糖都被陈家人把持着,所以买糖要困难些。
郑刚碰到好几次糖涨价,或者是数量不多,导致原料不够。
最后,郑刚只能去别的县城买糖。
这样一来,就增加了成本。
而且,郑刚还说道,“牛奶的问题也不太好解决,这附近养奶牛的人家不多,新鲜牛奶经常不够。”
宋明珠挑了挑眉,说道,“你去找人问问,看这附近有没有卖奶牛的,我们自己养。”
郑刚一愣,“东家,我们要自己养?”
宋明珠说道,“是啊。自己养方便,想养多少就养多少。”
郑刚大喜,“东家您说得没错,要是我们自己养了奶牛,哪里还需要去求别人?”
关键是,自己养的牛,产的奶有保证,能保证牛奶是新鲜的,还能保证里面不添加任何东西。
有好几次,郑刚买到不新鲜的牛奶,以及加了水的牛奶。
当时郑刚很生气,但是因为这县城养奶牛的人太少了,所以他只能强忍着不悦,继续收购那户人家的牛奶。
现在听宋明珠这么说,郑刚喜道,“我明天就去问问,最好是多买几头回来。”
宋明珠点头。
从办公室出来,宋明珠还在考虑糖的问题。
顾琰见状,问道,“怎么了?”
宋明珠便将糖的事情说出来,顾琰沉吟了一会儿,说道,“这件事情不用担心,我来解决。”
宋明珠诧异看着他,“你认识卖糖的商人?”
顾琰笑道,“认识一个外地商人,他就是专门卖糖的。他手中的糖也多,你想买多少就可以买多少。”
宋明珠道,“我买的也不多,就是需要长期买。我希望他能够长期供给。”
“没问题,明天我就去找他,尽快给你回复。”
……
从甜滋滋出来,三人又去了醉仙楼。
醉仙楼没什么变化,招牌是一样的,楼里的装修也是一样的,菜也是一样的,价格也没变,就是店小二换了一批。
宋明珠吃菜的时候,发现这菜的味道也没变,应该还是原来的厨师做的。
但是,菜没以前那么好吃了。
以前的蔬菜都是宋明珠供应的,鸡鸭也是由她供应的。
她家的蔬菜从小浇灵泉水,鸡鸭也是吃着灵泉水长大,味道自然比普通的蔬菜要好,连鸡鸭的肉质也比普通的鸡鸭好。
只要是醉仙楼的忠诚顾客,都能吃得出来差距。
宋明珠吃一口,就没有吃的心思了。