先去买菜。”苏雅交代,“天福哥,要买什么,你自己心里有个计量,回来后在天佑哥那里录个帐。”
“一家子还记什么帐。”陆天福似乎有些不解。
苏雅瞅他一眼,解释,“这不是家里人随便吃个饭,这是面馆,来往的都是客人,我们记账不是为了防着什么,而是为了确认每日的收入和支出,这样才能清楚利润,知道什么地方有不足,才可以最短时间内弥补。”
“雅儿说的对,天福,买菜的价钱你可都得记清楚了。”陆天佑挂好了匾额,进来也嘱咐陆天福。
陆天福点头应道,“我知道了,那我先去了。”
“嗯。”陆天佑点头,看着弟弟妹妹出去了,就问苏雅,“雅儿,还有什么要我做的?”
“有啊。”苏雅拿出了笔墨,再在桌子上铺开了一张大红纸,道,“把昨晚我们商量好的菜单全部写下来。”
“嗯。”昨天匾额是张有道写的,这让陆天佑心里有些吃味,此刻,让他写菜单,终于让他心里好受了些,拿了笔,越发要写的好一些。
只是,他还没落笔,苏雅就从旁指导说,“这样竖着往下写,左边菜名,右边价格,字要写的端正,不要潦草哦,最主要的是要让客人看的清楚明白。”
“嗯,好。”陆天佑答应着,认真的落了笔。
苏雅瞧他写了一个青菜面,字确实挺端正的,虽然没有张有道写的那般风骨,倒也不错,反正比她这个不会写毛笔字的人好太多。
“哦,对了,记得写清楚大碗和小碗,两种价格不一样。”
“好。”陆天佑应了一声,头也没抬,很专注的样子。
苏雅也就不再打扰,自去引炉子,打算先烧点开水,大锅那边,还是等陆天福等人东西买回来再说。
然而,过了好一会儿,苏雅手都酸了,那火石还是没打着,让她不禁郁闷,尼玛,这个连火柴打火机都没有的年代,真是太苦逼了。
陆天佑已经将菜单写好了,正想问苏雅要贴在哪儿合适,就看见苏雅站在门口,对着炉子瞪眼怒骂,不禁莞尔,“雅儿,怎么了?点不着吗?”
“谁知道这玩意闹什么脾气?昨天不还好好的。”就连陆天玉都引着了,还烧了一大壶的开水呢。
陆天佑僵菜单放下,就笑着出来,“你歇着吧,我来。”
“你来。”苏雅将火石给了他。
就见陆天佑手里不知怎么碰了下,火石就溅起了火星,一下子就将炉子底下的干草点燃了。
陆天佑又将边上的碎木屑往进添,等火势旺了,再加炭。
看着那燃起的火势熏红了陆天佑的脸,苏雅真是自叹不如啊,“这玩意真是太难弄了,以后就交给天佑哥吧。”
“好。”陆天佑直起身,就一壶水坐到了炉子上,再看苏雅,白净的小脸上沾了一点炭灰,本能的伸手去帮她擦。
“怎么了?有灰?”苏雅竟也没动,反将脸朝他伸了过来。
陆天佑略带粗粝的指腹附上她的脸颊,那滑嫩的触感让他没来由一惊,竟如触电一般的缩回了手。