第13章 白给的肉票都不要？

    “娄董事，不知道娄夫人喜欢什么口味？”

    “毕竟是刚从医院回来，不宜吃辛辣的。”

    娄半城笑着说道：“听说何师傅是谭家菜传人，不如，今天就做谭家菜吧？”

    何雨柱有些意外的看了眼娄半城，自己是谭家菜传人的事情应该是杨厂长告诉他的吧？

    “行，今晚咱们就做谭家菜，这是我看家本事。”

    “哈哈哈，那何师傅你先忙，我就不打扰了。”娄半城说完，便笑着离开了。

    很快，一个中年妇女便走了进来，她是被安排帮厨的。

    何雨柱现在心里盘算了一下今天的菜单。

    谭家菜，这个手艺是从何大清手里学来的。

    谭家菜是炎夏最着名的官府菜之一，谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席，因其是同治二年的榜眼，又称“榜眼菜”。

    谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，谭家菜“长于干货发制”，“精于高汤老火烹饪海八珍”。

    以鲜美和质地的软嫩而获得人们一致赞扬，菜品有上百种，海味菜最为出名。

    想做好谭家菜，首先要做好汤，这也是最费时间的，所以要排在最前面。

    这顿饭需要做十二道菜，除了一些很经典的谭家菜，何雨柱又做了几道其他菜系的菜，考虑到娄夫人是刚从医院回来，所以是以滋补为主。

    两个小时后，何雨柱让中年妇女开始上菜，一时间，香味弥漫了整个别墅。

    正在书房里看书的娄晓娥也被这股子香味吸引。

    今早娄半城就告诉她，晚上会请轧钢厂的一位大厨来家里做饭，并表示这位大厨做的菜非常好吃。

    娄晓娥原本没放在心上。

    一个在食堂做大锅菜的师傅，能有多好吃呀！

    娄晓娥从小便是含着金钥匙出生的，从小到大吃过的美食数不胜数。

    别的不说，四九城大大小小的饭店她也吃过不少，这大厨再厉害，还能比外面的大厨厉害吗？

    顺着香味，娄晓娥噔噔噔的跑下楼。

    “好香啊，爸，妈，可以开饭了嘛？”

    此时正在卧室和娄夫人聊天的娄半城听到动静，开始扶娄夫人下床。，

    等他们从卧室走出来，娄晓娥已经走到了餐桌前。

    看着满满一大桌子菜，娄晓娥忍不住咽了咽口水。

    后厨，菜做完了，也端上去了。

    何雨柱看了眼中年妇女，开口询问道：“菜做好了，要是没什么事，我就先回去了。”

    此时天已经微微发暗了，何雨柱便提出了告辞。

    中年妇女笑着说道：“何师傅先别急，我去问一问娄先生，后面需不需要加菜。”

    何雨柱点了点头，坐在椅子上休息。

    要是没猜错的话，吃饭的应该只有娄半城一家三口。

    十二道菜，再怎么着也吃不完。

    餐厅。

    娄半城一家三口正在默默地干饭。

    娄晓娥吃的两眼放光。

    这轧钢厂的厨师可真厉害呀，竟然能把菜做的这么好吃。

    她感觉，今天这顿晚饭，简直是她这辈子吃过最好吃的饭。
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