比赛的时间到了,淳享那边的菜品是先上评委桌的。一个半小时的时间,淳享那边的菜品光是从造型上就要让人震惊,就不要说口感了。
“看来顾总留了一手……”樊莉若有所思的说道。从前面几场比赛来看,虽然淳享餐饮的孙永青一直是领先的,但是,明显他还是有所保留。也可以看出,这个孙永青是一个拥有高超高实力的总厨。
“樊总过奖了。”??顾荣有些得意的说道:“比赛嘛!最好的作品自然是要留到最后才敢镇得住场面。你家景阳酒店的总厨王良也是个不错的厨师,只是今天他的料理似乎……有些简洁啊!”
顾荣是看在樊莉的面子上,才没有把话说的太过分了。王良现在做的料理,是个人都会做,要是放在普通人家,做饭的妇人好歹也会放些煲汤的配材进去。但是,王良做的,什么东西都没有放,看他放的那点盐,似乎他连盐都不想放的样子。
如果,这样的料理可以拿的到美食大赛冠军,那,是个人都可以拿到这冠军了。
随着孙永青的料理上台后,王良也端着他的料理上台了。只不过,他连是连锅一起端上去的,真的是一点吸引力都没有。虽说,在场的评委也知道,王良的这道料理虽说实在景阳是招牌,但是,拿来赛场上,就不够看了。
没有人注意到王良的料理,评委都是率先品尝孙永青的作品。如造型般让人惊艳的口感,品尝过后,众评委就对孙永青的作品打分。按照评分制度,满分十分,去掉最高分和最低分,孙永青的作品分数是9.6分,这是一个很高的分数了。
在场的评委,哪个的嘴不是被养叼了,要从这些养叼的评委的嘴里拿到这么高的分,基本上是很难的事。淳享餐饮的总厨既然可以在他们嘴里拿到了高分,证明那道菜真的是很好。
评完了孙永青的菜,那就到了王良的料理了,王良主动上前去,打开砂锅的盖子。在锅盖打开的那一瞬间,芳香四溢,清香诱人的香味扑鼻而去。连同评委在内的人,都情不自禁的吞口水。
这么诱人的清香,味道自然不会差到哪里去,在场的评委都迫不及待的想要品尝到这鸡汤的美味,自己动起手来盛汤,本来想亲自动手的王良也只能靠边站了。
美食大赛的评委,在参赛者的料理上台时,品尝菜品永远都是只尝一两口,无论那道料理有多美味,这是基本的原则。而今天,台上的评委不仅没有让人动手,还全都吃到停不下来,让现场的人都感到不可思议,感叹间,都想尝尝那道菜的味道,主要是,闻着那香味太诱人了。
直到最后打分的环节,毫无疑问的所有评委都给了十分满分的分数,这是对王良这道料理的最高评价。
“不可能,绝对不可能!”顾荣不相信的说道。他和在场评委都是相熟的,再加上他的总厨的能力不低,以他的料理水平来说,在场的没有人可以比的上他了。按理说,这次的冠军必定是他的囊中之物了,但是……万万没想到,最后被王良这个人的一道非常简单的,没有加任何东西的土鸡料理给拿了走了,他怎么服气!
不仅顾荣不服气,就连淳... -->>
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